Капуста в тесте на сметане
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Бюджетный, но при этом очень вкусный пирог.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- сметана 20%250г
- яйца куриные2шт.
- мука1стакан
- соль0.5ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- Начинка
- капуста белокочанная800г
- яйца куриные2шт.
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории265кКал11.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту потушить на растительном масле, добавив соль и молотый перец. Остудить, добавить нарезанные вареные яйца. По желанию добавить зеленый лук и укроп.
- Шаг 2
Приготовить тесто. В сметану добавить яйца, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
- Шаг 3
Всыпать муку. Перемешать.
- Шаг 4
Форму смазать растительным маслом. Вылить половину теста.
- Шаг 5
Выложить капусту. Разровнять.
- Шаг 6
Залить оставшейся половиной теста. Поставить в разогретую до 200°C духовку.
- Шаг 7
Выпекать 45–50 минут. Приятного аппетита!
Оценить43
0