Кукурузный суп с креветками
Описание рецепта
Нежный суп с креветками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- кукуруза1банка
- сливки 20%500мл
- лук белый1шт.
- чеснок1зубчик
- розмарин1веточка
- креветки2горсть
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры69г86.25% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории898кКал37.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук мелко режем и обжариваем на сковородке. Я обжаривала все на оливковом масле для жарки.
- Шаг 2
Снимаем лук и обжариваем креветки до готовности. Я использовала замороженные. Как только они немного оттают, добавляем рубленный чеснок.
- Шаг 3
Пока креветки готовятся, обжаренный лук вместе с кукурузой и сливками отправляем в блендер. При желании можно затем через сито процедить, чтобы супчик был более нежным.
- Шаг 4
После того как взбили все блендере, отправляем суп в кастрюлю и немного подогреваем. Для аромата можно положить веточку розмарина.
- Шаг 5
После того как супчик подогрелся, можно подавать на стол. Сверху украшаем суп обжаренными креветками.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи
Комментарии
1Вкусно