Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний салат с помидорами и хлебом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
43665
2
Реклама

Теплый салат с картофелем, семгой, луком-пореем и каперсами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт-импровизация приготовлен по мотивам итальянского салата «Нисуаз». Вместо дижонской горчицы для заправки можете взять русскую — она ярче по вкусу и при этом гораздо острее. Сок лимона можно заменить уксусом или соком лайма.

Пищевая ценность порции

1359
кКал
57%
Белки65 г
Жиры88 г
Углеводы76 г
% от дневной нормы
16 %
17 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
2 шт.
3 ст. л.
7 шт.
2 шт.
2 веточки
2 веточки
Для заправки
2 ч. л.
3 ст. л.
½ шт.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Предварительно отварить яйца вкрутую и картофель.
Предварительно отварить яйца вкрутую и картофель.


На весь экран

# шаг 2/10

Нарезать лук-порей.
Нарезать лук-порей.


На весь экран

# шаг 3/10

Стейки из семги посолить и поперчить.
Стейки из семги посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 4/10

Разогреть сковороду-гриль с растительным маслом, выложить рыбу, обжарить со всех сторон до готовности.
Разогреть сковороду-гриль с растительным маслом, выложить рыбу, обжарить со всех сторон до готовности.  


На весь экран

# шаг 5/10

В другую сковороду налить масло, разогреть, добавить нарезанный лук.
В другую сковороду налить масло, разогреть, добавить нарезанный лук.


На весь экран

# шаг 6/10

Картофель разрезать на несколько частей, добавить к порею. Все перемешать, припустить.
Картофель разрезать на несколько частей, добавить к порею. Все перемешать, припустить.


На весь экран

# шаг 7/10

Яйца разделить на дольки. Нарезать укроп и петрушку.
Яйца разделить на дольки. Нарезать укроп и петрушку.


На весь экран

# шаг 8/10

Для заправки смешать дижонскую горчицу, масло грецкого ореха, сок половины лимона. Посолить и поперчить.
Для заправки смешать дижонскую горчицу, масло грецкого ореха, сок половины лимона. Посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 9/10

На тарелку выложить картофель, порей, яйца и каперсы. Полить половиной заправки.
На тарелку выложить картофель, порей, яйца и каперсы. Полить половиной заправки.


На весь экран

# шаг 10/10

На овощи выложить готовые стейки. Блюдо украсить зеленью и оставшейся заправкой.
На овощи выложить готовые стейки. Блюдо украсить зеленью и оставшейся заправкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.