Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сельдерей, запеченный с помидорами и беконом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это очень вкусно, рецепт я привезла из Венеции, там такой сельдерей подают ко взбитой треске. Лука и помидоров добавляйте столько, сколько вам хочется. Что касается самого сельдерея, то его яркий зеленый цвет дает ощущение праздника и лета, а что еще нам нужно, когда за окном погода не очень?

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Пищевая ценность порции

250
кКал
10%
Белки8 г
Жиры22 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
12 шт.
300 г
150 г
1 шт.
4 ст. л.
¼ ч. л.
⅔ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 200°С.
 


На весь экран

# шаг 2/8

Сельдерей опустить на несколько минут в кипящую подсоленную воду, чтобы он стал немного мягче.
Сельдерей опустить на несколько минут в кипящую подсоленную воду, чтобы он стал немного мягче.


На весь экран

# шаг 3/8

Бекон нарезать небольшими кусочками.
Бекон нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 4/8

Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить бекон.
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить бекон.
 


На весь экран

# шаг 5/8

Красный лук почистить, нарезать полукольцами, добавить в сковороду с беконом и обжарить все вместе.
Красный лук почистить, нарезать полукольцами, добавить в сковороду с беконом и обжарить все вместе.


На весь экран

# шаг 6/8

Помидоры разрезать пополам.
Помидоры разрезать пополам.


На весь экран

# шаг 7/8

Противень выстелить бумагой для выпечки, сбрызнуть ее оставшимся оливковым маслом, выложить сельдерей, помидоры, посолить и поперчить, сверху разложить обжаренный бекон с луком.
Противень выстелить бумагой для выпечки, сбрызнуть ее оставшимся оливковым маслом, выложить сельдерей, помидоры, посолить и поперчить, сверху разложить обжаренный бекон с луком.


На весь экран

# шаг 8/8

Запекать в разогретой духовке 20‒25 минут.
Запекать в разогретой духовке 20‒25 минут.
 


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Varvara Zotova
👍
1
Varvara Zotova
2 года назад

Отличный рецепт! Я добавила еще кабачок к запеканию и подавала с мягким сыром. Вышло просто превосходно!

syjrova-mar
❤️
1
syjrova-mar
2 года назад

Юлия Александровна, доброго вечера!!! Спасибо за рецепт.Потрясающе вкусный сельдерей! Приготовила его постным( без бекона).Добавила сливочного масла и немного сыра. Чудесный аромат ,и действитеььно,даже дома уютнее стало))) никогда бы не подумала так приготовить сельдерей.Восторг)))!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.