+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Картофельно-луковые рулеты с куриной начинкой

Картофельно-луковые рулеты с куриной начинкой
Подготовка
1 час
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Блюдо довольно несложное в приготовлении, но интересное. Подавать можно и в виде теплой закуски, и в виде полноценного обеда.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
290
кКалл
12%
Белки19 г
Жиры9 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
1 шт.
400 г
6 ст. л.
250 г
1 ч. л.
100 г
2 шт.
1 щепотка
1 щепотка
1 горсть
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Вам также пригодится
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
в корзину
1299 ₽
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
705 ₽
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
в корзину
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
в корзину
1985 ₽
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
702 ₽
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
в корзину
899 ₽
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
1849 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
популярный
6599 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
в корзину
новинка
2210 ₽
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
в корзину
1090 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Navy
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
2440 ₽
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
в корзину
3499 ₽
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
в корзину
-15%
новинка
841.5 ₽
990
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Приготовить фарш из куриной грудки ТМ «Петруха», добавить лук, чеснок, зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Приготовить фарш из куриной грудки ТМ «Петруха», добавить лук, чеснок, зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 2/9
Картофель и лук очистить и вымыть.
Картофель и лук очистить и вымыть.
На весь экран
шаг 3/9
Лук натереть на мелкой терке или перемолоть в мясорубке. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, муку, сметану. Приправить солью и перцем. Перемешать до однородности. Возможно, муки понадобится больше, зависит от сочности и размера овощей.
Лук натереть на мелкой терке или перемолоть в мясорубке. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, муку, сметану. Приправить солью и перцем. Перемешать до однородности. Возможно, муки понадобится больше, зависит от сочности и размера овощей.
На весь экран
шаг 4/9
Поджарить на блинной сковороде картофельно-луковые блинчики. Точно так же, как обычные блины. При необходимости сковороду смазывайте маслом или кусочком сала.
Поджарить на блинной сковороде картофельно-луковые блинчики. Точно так же, как обычные блины. При необходимости сковороду смазывайте маслом или кусочком сала.
На весь экран
шаг 5/9
Грибы обжарить, посолить, поперчить по вкусу. На каждый блинчик распределить тонким слоем куриный фарш, полосочку жареных грибов. Свернуть в рулет.
Грибы обжарить, посолить, поперчить по вкусу. На каждый блинчик распределить тонким слоем куриный фарш, полосочку жареных грибов. Свернуть в рулет.
На весь экран
шаг 6/9
Положить рулеты в форму швом вниз, смазать верх сметаной и присыпать сыром. Я запекала с сулугуни.
Положить рулеты в форму швом вниз, смазать верх сметаной и присыпать сыром. Я запекала с сулугуни.
На весь экран
шаг 7/9
Посыпать копченой паприкой.
Посыпать копченой паприкой.
На весь экран
шаг 8/9
Запекать 35–45 минут при температуре 180°С.
Запекать 35–45 минут при температуре 180°С.
На весь экран
шаг 9/9
Рулеты можно подать каждому порционно или нарезать и подать на стол как сытную закуску с йогуртовым соусом, овощами, зеленью.
Рулеты можно подать каждому порционно или нарезать и подать на стол как сытную закуску с йогуртовым соусом, овощами, зеленью.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
20.11.2019 22:29:02

картофель у вас почищен кубиками)

daiquiri
daiquiri
22.11.2019 09:56:32
Elena1639,

чистила дочка, тут уж хоть как вышло, и то хорошо)))

elenafomichenko
elenafomichenko
22.11.2019 08:20:39

А яйца,муку ?! Забыли про это ???😃

daiquiri
daiquiri
22.11.2019 09:56:04
elenafomichenko,

спасибо, дописала)))

перейти к шагам