+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Запеканка из тыквы с томатным соусом, козьим сыром и семечками

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Обратите внимание, что при приготовлении соуса лук должен обжариваться на среднем огне — тогда он получится прозрачным, не карамелизированным. Для запекания подойдет и другой мягкий сыр из козьего молока.  

Пищевая ценность порции
433
кКалл
18%
Белки13 г
Жиры29 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
900 г
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
5 веточек
1 горсть
1 горсть
80 г
Для соуса
2 ст. л.
1 шт.
4 зубчика
1 щепотка
1 ст. л.
1 щепотка
400 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Тыкву очистить, удалить семена, нарезать крупными кусочками.
Тыкву очистить, удалить семена, нарезать крупными кусочками.
На весь экран
шаг 2/10
Тыкву положить в форму для запекания, полить растительным маслом. Посолить, поперчить, добавить тимьян.
Тыкву положить в форму для запекания, полить растительным маслом. Посолить, поперчить, добавить тимьян.
На весь экран
шаг 3/10
Запекать в духовке, предварительно разогретой до 200°С, в течение 30 минут.
Запекать в духовке, предварительно разогретой до 200°С, в течение 30 минут.
На весь экран
шаг 4/10
Разогреть сковороду с растительным маслом. Мелко нарезать лук, всыпать на сковороду.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Мелко нарезать лук, всыпать на сковороду.
На весь экран
шаг 5/10
Чеснок нарезать тонкими ломтиками, добавить к луку.
Чеснок нарезать тонкими ломтиками, добавить к луку.  
На весь экран
шаг 6/10
В сковороду влить помидоры пассата, добавить тмин и хлопья чили. Варить соус в течение 10 минут.
В сковороду влить помидоры пассата, добавить тмин и хлопья чили. Варить соус в течение 10 минут.
На весь экран
шаг 7/10
Готовую тыкву достать из духовки, сверху полить томатным соусом.
Готовую тыкву достать из духовки, сверху полить томатным соусом.
На весь экран
шаг 8/10
Блюдо посыпать панировочными сухарями и тыквенными семечками.
Блюдо посыпать панировочными сухарями и тыквенными семечками.
На весь экран
шаг 9/10
Нарезать сыр ломтиками, выложить на блюдо.
Нарезать сыр ломтиками, выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 10/10
Запечь в духовке в течение 2–3 минут.
Запечь в духовке в течение 2–3 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить