Творожная запеканка

24 ноября 2019

Время приготовления 45 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Порадуйте своих родных этой чудо-запеканкой! Аппетитная воздушная творожная запеканка. Вкусная, как в детстве! Рецепт пышной нежной запеканки для всей семьи. Понравится и взрослым, и детям. ❤

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог 18%500г
йогурт натуральный4ст. л.
изюм50г
яйца куриные4шт.
сахар130г
лимонная цедра1ч. л.
мука1ст. л.
вареньепо вкусу

Пищевая ценность

Белки27г
30.00% от дневной нормы
Жиры29г
36.25% от дневной нормы
Углеводы52г
17.33% от дневной нормы
Калории573кКал
23.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

ЛК

Люба Козярская

Шаги рецепта

Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром до образования пышной пены. Взбивать нужно как можно лучше, минимум 7–8 минут.
Шаг 2
Добавляем творог и перемешиваем все лопаточкой или вилочкой.
Шаг 3
Помимо творога, отправляем в миску 3 столовые ложки натурального йогурта.
Шаг 4
Насыпаем одну столовую ложку муки.
Шаг 5
Продолжаем взбивать миксером до получения красивой однородной массы.
Шаг 6
В завершении добавляем цедру лимона.
Шаг 7
Отправляем массу в разъемную форму. Края формы нужно смазать сливочным маслом. Затем выпекаем вкуснятину в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Шаг 8
Красота неимоверная. Аромат непередаваемый, просто волшебный.
Шаг 9
Нежная и изысканная запеканка из творога. Всегда получается пышной, мягкой, сочной и очень ароматной. Можно подать ее с вареньем или свежей сметаной.
Шаг 10
Эта запеканка вкусная, как в детстве! Порадуйте ваших родных этой чудесной выпечкой. Рецепт очень легкий, все ингредиенты всегда есть под рукой. Всем приятного аппетита!