Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры64г
    80.00% от дневной нормы
  • Углеводы110г
    36.67% от дневной нормы
  • Калории1143кКал
    47.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Смешайте полстакана сахара, муку и разрыхлитель.
    Смешайте полстакана сахара, муку и разрыхлитель.
  • Шаг 3 Добавьте ПравильноеМасло АИСФеР и замесите тесто.
    Добавьте ПравильноеМасло АИСФеР и замесите тесто.
  • Шаг 4 2/3 части получившегося теста уберите в холодильник на час. 1/3 теста заморозьте в морозильнике.
    2/3 части получившегося теста уберите в холодильник на час. 1/3 теста заморозьте в морозильнике.
  • Шаг 5 Смажьте форму растительным маслом. Большую часть теста достаньте из холодильника, раскатайте и выложите в форму для запекания, сформировав бортики.
    Смажьте форму растительным маслом. Большую часть теста достаньте из холодильника, раскатайте и выложите в форму для запекания, сформировав бортики.
  • Шаг 6 В большой чашке смешайте полстакана сахара, яйца и сметану.
    В большой чашке смешайте полстакана сахара, яйца и сметану.
  • Шаг 7 Добавьте ПравильныйТворог АИСФеР. Перемешайте до однородного состояния.
    Добавьте ПравильныйТворог АИСФеР. Перемешайте до однородного состояния.
  • Шаг 8 Затем выложите творожную смесь. Выпекайте 15 минут при 180°С.
    Затем выложите творожную смесь. Выпекайте 15 минут при 180°С.
  • Шаг 9 Замороженный кусок теста достаньте из морозильника. Натрите на ватрушку. Выпекайте еще 30 минут при 180°С.
    Замороженный кусок теста достаньте из морозильника. Натрите на ватрушку. Выпекайте еще 30 минут при 180°С.
  • Шаг 10 Подавайте королевскую ватрушку гостям!
    Подавайте королевскую ватрушку гостям!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Евгения Князева (Парфенова)

     Хороший рецепт. Но я не люблю месить тесто, поэтому я тру на терке замороженное масло прямо в мучную смесь, перемешиваю, 2/3 части на дно насыпаю, остаток поверх творожной начинки. Это экономит время и придает воздушность и нижнему коржу. Получается воистину королевская ватрушка))

    Оставить комментарий