Цветная капуста с рыбой «минутная»

15 декабря 2019

Время приготовления 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусно не значит вредно. И сегодня я вам предлагаю очень быстрое и полезное горячее из рыбы и овощей. Конечно, его можно сделать и в духовом шкафу, но это будет намного дольше. А вот с помощью микроволновой печи его можно сделать за считанными минуты. Присоединяйтесь и угощайтесь.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
треска филе100г
укроп свежий2веточка
лук зеленый2шт.
помидоры черри4шт.
капуста цветная100г
сметана1ст. л.
яйца куриные1шт.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное маслопо вкусу
сыр твердый40г

Пищевая ценность

Белки43г
47.78% от дневной нормы
Жиры23г
28.75% от дневной нормы
Углеводы16г
5.33% от дневной нормы
Калории434кКал
18.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты. Рыбу можно взять абсолютно любую. Главное, чтобы она была без костей.
Шаг 2
Возьмем форму, которую можно ставить в микроволновую печку, и смажем растительным маслом. Укладываем нашу рыбку. Если кусочек большой, лучше разрезать вдоль.
Шаг 3
Цветную капусту сполоснем и разберем на соцветия. Уложим сверху на нашу рыбку.
Шаг 4
Помидорки вымоем и разрежем пополам. Уложим черри поверх капусты.
Шаг 5
В миске смешаем сметану с яйцом, посолим и поперчим. Сметану можно заменить на густой йогурт, но не майонез.
Шаг 6
Зеленый лук сполоснем и мелко нарежем, посыпаем овощи. Заливаем получившейся смесью нашу рыбу с овощами.
Шаг 7
Сыр натираем на мелкой терке и засыпаем верх овощей.
Шаг 8
Ставим в микроволновую печку и готовим в течение 2 минут при мощности 800 Вт. Даем постоять 2 минуты и еще готовим 2–3 минуты. Так до готовности.
Шаг 9
Приятного аппетита.