+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Творожные кексы с тыквой и яблоком

Творожные кексы с тыквой и яблоком
Подготовка
50 минут
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Скоро начнется урожай тыквы, и встанет вопрос — куда побыстрее ее использовать? Выпечка нам в помощь! В классический творожный кекс, кроме изюма, я решила добавить тыкву и сезонные яблоки. Они придадут сочности кексам. Сорт тыквы выбираем ароматный, вкусный, тогда и выпечка порадует. Можно испечь единым кексом и нарезать на порции.

Пищевая ценность порции

348
кКал
14%
Белки8 г
Жиры16 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
230 г
3 шт.
180 г
150 г
1 ч. л.
½ ч. л.
200 г
Добавки
170 г
2 шт.
1 горсть
½ ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Растереть сахар и ваниль с мягким маслом или маргарином.
Растереть сахар и ваниль с мягким маслом или маргарином.
На весь экран
Вбить по одному яйца и смешать.
Вбить по одному яйца и смешать.
На весь экран
Добавить творог.
Добавить творог.
На весь экран
Еще я решила использовать яблоки и такую яркую тыкву, которую можно употреблять прямо с кожицей. Едят даже в сыром виде, как морковку.
Еще я решила использовать яблоки и такую яркую тыкву, которую можно употреблять прямо с кожицей. Едят даже в сыром виде, как морковку.
На весь экран
Тыкву натереть.
Тыкву натереть.
На весь экран
Всыпать муку и соду гашеную.
Всыпать муку и соду гашеную.
На весь экран
Нарезать яблоки садовые в тесто, натереть цедру и еще добавить по желанию изюм.
Нарезать яблоки садовые в тесто, натереть цедру и еще добавить по желанию изюм.
На весь экран
Вот такое тесто получилось.
Вот такое тесто получилось.
На весь экран
Форму силиконовую смочить. Так по инструкции.
Форму силиконовую смочить. Так по инструкции.
На весь экран
Заполнить тестом.
Заполнить тестом.
На весь экран
Еще теста хватило на такие мини-формочки.
Еще теста хватило на такие мини-формочки.
На весь экран
Заполняем.
Заполняем.
На весь экран
Уместно посыпать тыквенными семечками.
Уместно посыпать тыквенными семечками.
На весь экран
Ставим в электрическую духовку на 200°C или в газовую на 180°C.
Ставим в электрическую духовку на 200°C или в газовую на 180°C.
На весь экран
Выпекала 35 минут. Один большой кекс будет выпекаться дольше.
Выпекала 35 минут. Один большой кекс будет выпекаться дольше.
На весь экран
Вынимаются кексы легко.
Вынимаются кексы легко.
На весь экран
Когда остынут, посыпаем пудрой.
Когда остынут, посыпаем пудрой.
На весь экран
Кексы можно разрезать.
Кексы можно разрезать.
На весь экран
Или разломать.
Или разломать.
На весь экран
У кексов рыхлая, но не сухая структура.
У кексов рыхлая, но не сухая структура.
поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Olga Zlydareva
Olga Zlydareva
5 месяцев назад

Очень вкусно получилось, даже просто с тыквой и я взяла половину коричневого сахара.

ТатьянаS
ТатьянаS
5 месяцев назад
Olga Zlydareva,

Отлично! 👏 Я очень рада,💃на здоровье,Ольга!))) 💓🎃

vicky
vicky
1 год назад

Таня, у тебя уже осенью веет 😋😘😉

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
vicky,

Ага,всё в тему кексиков))) 🎃 Вика,привет! 🙆