Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
34921
0
Реклама

«Рождественский венок» с сыром и зеленью

«Рождественский венок» с сыром и зеленью
Подготовка
1 час и 45 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень ароматный и вкусный хлеб, который отлично подойдет к мясу или рыбе.

Пищевая ценность порции

264
кКал
11%
Белки11 г
Жиры10 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
160 мл
1 ст. л.
7 г
1 ст. л.
1 щепотка
300 г
Начинка
3 зубчика
200 г
1 пучок
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

В теплое молоко всыпать дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 5 минут.
В теплое молоко всыпать дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 5 минут.


На весь экран

# шаг 2/11

Влить оливковое масло.
Влить оливковое масло.


На весь экран

# шаг 3/11

Добавить соль и муку.
Добавить соль и муку.


На весь экран

# шаг 4/11

Замесить гладкое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час в теплом месте.
Замесить гладкое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час в теплом месте.


На весь экран

# шаг 5/11

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить, все перемешать.
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить, все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/11

Поднявшееся тесто обмять и на пергаменте раскатать тонким слоем в прямоугольник.
Поднявшееся тесто обмять и на пергаменте раскатать тонким слоем в прямоугольник.


На весь экран

# шаг 7/11

Выложить начинку ровным слоем.
Выложить начинку ровным слоем.


На весь экран

# шаг 8/11

Скатать по длинной стороне. У вас должен получиться длинный рулет с начинкой внутри.
Скатать по длинной стороне. У вас должен получиться длинный рулет с начинкой внутри.


На весь экран

# шаг 9/11

Разрезать его вдоль, отступив немного от края.
Разрезать его вдоль, отступив немного от края.


На весь экран

# шаг 10/11

Перекрутить обе части теста жгутом начинкой наружу. Скрепить края теста друг с другом. Сформировать круглый венок. Поставить в теплое место на 20–30 минут подняться.
Перекрутить обе части теста жгутом начинкой наружу. Скрепить края теста друг с другом. Сформировать круглый венок. Поставить в теплое место на 20–30 минут подняться.


На весь экран

# шаг 11/11

Выпекать в заранее разогретой до 175°C духовке примерно 20–30 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Выпекать в заранее разогретой до 175°C духовке примерно 20–30 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Дарья Колосова
Дарья Колосова
4 года назад

Забрала себе в кулинарную книгу, надо сделать!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад

Чудесный хлеб!) Утащила в КК)

HelloCassie
HelloCassie
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо♥️

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.