Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Окорочок, фаршированный грибами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Приближаются новогодние праздники. Хочется поделиться с вами интересным рецептом вкусного блюда, которое порадует ваших гостей. Огромный ассортимент продукции ТМ «Махеевъ» поможет нам сделать вкусы наших блюд еще богаче и насыщеннее!
Участник конкурса
Конкурс рецептов
«Чудеса за полчаса с ТМ „МахеевЪ“»Пищевая ценность блюда
1877
кКалл
79%
| Белки | 153 г |
| Жиры | 43 г |
| Углеводы | 302 г |
% от дневной нормы
38 %
8 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 200 г |
| по вкусу |
| 1 горсть |
| по вкусу |
Для гарнира
| 3 шт. |
| 3 шт. |
| 1 веточка |
| по вкусу |
Вам также пригодится
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Сковорода-гриль 28см 3,1л Berghoff Leo
3500 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Navy
1190 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
849 руб.
Вам также пригодится
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
2599 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
новинка
3500 ₽
Сковорода-гриль 28см 3,1л Berghoff Leo
1499 ₽
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2899 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
1190 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Navy
1999 ₽
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
2999 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
4399 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
849 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С окорочка снимаем шкурку. Для фарширования я использую куриную грудку.
На весь экран
шаг 2
Филе нарезаем мелким кубиком.
На весь экран
шаг 3
Грибы нарезаем кубиком, зелень измельчаем.
На весь экран
шаг 4
Перемешать филе, грибы, зелень, добавить аджику ТМ «МахеевЪ». Аджикой смазать шкурку от окорочка и оставить все мариноваться.
На весь экран
шаг 5
За это время почистить и отварить до полуготовности крупный или среднего размера картофель.
На весь экран
шаг 6
Шкурку окорочка нафаршировать подготовленной начинкой и закрепить зубочисткой, обвалять в муке. На разогретой сковороде с маслом обжарить до золотистого цвета окорочок в течение 3 минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 7
Из подготовленного картофеля вырезаем лодочки и наполняем оставшейся начинкой. На противень или в форму для запекания выложить обжаренный окорочок и наши картофельные лодочки. Мы очень любим запеченную тыкву, добавляем и ее, нарезанную кусочками. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 15 минут при 200°C.
На весь экран
шаг 8
Далее посыпать все натертым сыром и отправить в духовку, чтобы сыр распустился.
На весь экран
шаг 9
Готовый окорочок и фаршированные лодочки подать порционно.
На весь экран
шаг 10
Подать со свежими помидорами черри, свежей зеленью. Окорочок получается сочным, вкусным и красивым в разрезе!
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита! А кетчуп ТМ «Махеевъ» только добавит вкус томата и сочности!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень интересный рецепт 👍
Спасибо!!😊🌸🌸🌸