Спагетти в соусе из сладкого перца

Спагетти в соусе из сладкого перца

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный соус из сладкого перца в сливках — прекрасное дополнение к мясу, пасте или картофелю.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы64г
    21.33% от дневной нормы
  • Калории488кКал
    20.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить спагетти, как указано на пачке производителя. Красный сладкий перец промыть, удалить плодоножку, семена и перегородки. Некрупно нарезать.
    Приготовить спагетти, как указано на пачке производителя. Красный сладкий перец промыть, удалить плодоножку, семена и перегородки. Некрупно нарезать.
  • Шаг 2 Лук и чеснок очистить. Некрупно нашинковать.
    Лук и чеснок очистить. Некрупно нашинковать.
  • Шаг 3 В сотейнике разогреть растительное масло. Добавить лук и чеснок. Готовить до мягкости лука.
    В сотейнике разогреть растительное масло. Добавить лук и чеснок. Готовить до мягкости лука.
  • Шаг 4 Добавить красный сладкий перец. Готовить до мягкости перца.
    Добавить красный сладкий перец. Готовить до мягкости перца.
  • Шаг 5 Добавить соль, черный молотый перец и молотый сладкий красный перец.
    Добавить соль, черный молотый перец и молотый сладкий красный перец.
  • Шаг 6 Добавить 10 % сливки и готовить 2–3 минуты.
    Добавить 10 % сливки и готовить 2–3 минуты.
  • Шаг 7 Снять с огня перец в сливках. Измельчить погружным блендером.
    Снять с огня перец в сливках. Измельчить погружным блендером.
  • Шаг 8 Перекладываем в соус приготовленные спагетти. Перемешиваем. Ставим на огонь и прогреваем 1–2 минуты.
    Перекладываем в соус приготовленные спагетти. Перемешиваем. Ставим на огонь и прогреваем 1–2 минуты.
  • Шаг 9 Подаем, посыпав орегано.
    Подаем, посыпав орегано.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Оксана Чуб

     Буду готовить, Светик! Люблю такие соусы 💃

    • vicky

       Как сочно, Светуля 🤤‼️🍽️🍝💖

      • Галина

         Не знаю почему, но мне сразу представилась небольшая, но дружная компания близких людей, за долгим разговором под такое блюдо.😊

        Оставить комментарий