Спагетти в соусе из сладкого перца
Описание рецепта
Нежный соус из сладкого перца в сливках — прекрасное дополнение к мясу,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спагетти200г
- перец сладкий красный2шт.
- лук репчатый1шт.
- чеснок2зубчик
- растительное масло1ст. л.
- сливки200мл
- ореганопо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- перец сладкий красный молотый1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории488кКал20.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить спагетти, как указано на пачке производителя. Красный сладкий перец промыть, удалить плодоножку, семена и перегородки. Некрупно нарезать.
- Шаг 2
Лук и чеснок очистить. Некрупно нашинковать.
- Шаг 3
В сотейнике разогреть растительное масло. Добавить лук и чеснок. Готовить до мягкости лука.
- Шаг 4
Добавить красный сладкий перец. Готовить до мягкости перца.
- Шаг 5
Добавить соль, черный молотый перец и молотый сладкий красный перец.
- Шаг 6
Добавить 10 % сливки и готовить 2–3 минуты.
- Шаг 7
Снять с огня перец в сливках. Измельчить погружным блендером.
- Шаг 8
Перекладываем в соус приготовленные спагетти. Перемешиваем. Ставим на огонь и прогреваем 1–2 минуты.
- Шаг 9
Подаем, посыпав орегано.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Комментарии
3Буду готовить, Светик! Люблю такие соусы 💃
Как сочно, Светуля 🤤‼️🍽️🍝💖
Не знаю почему, но мне сразу представилась небольшая, но дружная компания близких людей, за долгим разговором под такое блюдо.😊