Круассаны с беконом и плавленым сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Круассаны с беконом и плавленым сыром — отличная идея для быстрого и сытного завтрака или закуски на фуршете. Хрустящий бекон, нежный плавленый сыр и свежесть овощей прекрасно дополняют традиционную выпечку. Такая закуска подойдёт и для дружеских посиделок — она легко готовится и неизменно вызывает аппетит. Подавайте круассаны горячими, чтобы сыр тянулся, а бекон приятно хрустел.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- плавленый сыр Hochland «Сливочный»150г
- круассаны3шт.
- базилик свежий1веточка
- бекон50г
- помидоры2шт.
- чеснок1зубчик
- оливки без косточек1горсть
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории471кКал19.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Оливки и чеснок мелко порубите. Помидоры нарежьте слайсами, базилик крупно порубите.Для более яркого вкуса можно добавить к оливкам и чесноку немного лимонного сока или бальзамического уксуса. - Шаг 3
Полоски бекона обжарьте до золотистого цвета, выложите на бумажное полотенце.Обжаривайте бекон на среднем огне, чтобы он равномерно прогрелся и не подгорел. Золотистый цвет — признак готовности. - Шаг 4
Круассаны разрежьте пополам. - Шаг 5
Соедините оливки и чеснок с плавленым сыром Hochland «Сливочный».Чтобы смесь была более однородной, можно предварительно немного размягчить плавленый сыр при комнатной температуре. - Шаг 6
Смажьте круассаны получившейся сырной смесью.Смазывайте круассаны сырной смесью равномерно, чтобы начинка распределилась равномерно. - Шаг 7
Выложите обжаренный бекон, базилик, помидры. Накройте второй половинкой круассана.Перед подачей можно слегка прижать круассаны, чтобы они лучше держали форму. - Шаг 8
Приятного аппетита!
На заметку
Готовые круассаны с беконом и плавленым сыром лучше подавать сразу — так они будут наиболее хрустящими и вкусными. Если необходимо приготовить блюдо заранее, обжарьте бекон и подготовьте остальные ингредиенты, но не собирайте круассаны — соберите и разогрейте их в духовке при 180 °C в течение 5–7 минут перед подачей. К круассанам можно подать свежий салат из помидоров и зелени.Оценить0.00
0