Перепелка, фаршированная творожным сыром и беконом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перепелки2тушка
- творожный сыр Hochland «Для кулинарии» 2ст. л.
- бекон50г
- сельдерей стебли1стебель
- морковь1шт.
- чеснок1зубчик
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- растительное масло для жарки30мл
- укроп1веточка
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории517кКал21.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Перепелку натрите солью и перцем.
- Шаг 3
Обжарьте на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
- Шаг 4
Бекон мелко нарежьте, чеснок и укроп мелко порубите.
- Шаг 5
В отдельной сковороде обжарьте бекон.
- Шаг 6
Морковь и сельдерей нарежьте мелким кубиком.
- Шаг 7
В масле, оставшемся после бекона, обжарьте морковь и сельдерей.
В миске смешайте обжаренный бекон, творожный сыр Hochland «Для кулинарии», обжаренные овощи, - Шаг 8
Добавьте укроп и чеснок, перемешайте.
- Шаг 9
Нафаршируйте перепелок творожной смесью.
Выложите птицу на противень, смазанный маслом. Запекайте в разогретой до 190°С духовки 15–20 минут. - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить51
0