Сливочная свинина
Описание рецепта
В Новый год много хлопот и приготовлений, а хочется сделать все, и чтобы осталось время. Поэтому на праздник я готовила это простое, но очень вкусное мясо с перчиком и сливочным сыром Hochland.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина нежирная500г
- перец болгарский1шт.
- чеснок1зубчик
- петрушка зелень15г
- сливочный сыр Hochland1упаковка
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории349кКал14.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления свинины.
- Шаг 2
Свинину вымоем и обсушим бумажным полотенцем. Разрежем на порционные куски.
- Шаг 3
Зелень и перец вымоем и обсушим. У перца удалим семена и нарежем его на кусочки, а зелень
— мелко. - Шаг 4
Обязательно берем глиняный горшок и перекладываем в него перец и зелень.
- Шаг 5
Мясо посолим и уложим в горшок. Чеснок нарежем и посыпем верх мяса.
- Шаг 6
Выкладываем на верх мяса сливочный сыр Hochland.
- Шаг 7
Закрываем крышкой и ставим в холодную духовку. Выставляем температуру на 160°C и забываем про него на 3 часа. Правда, стоит периодически посматривать на количество жидкости. Хоть у нас и есть подушка из овощей, при недостатке воды сыр может пригореть.
- Шаг 8
Вынимаем и сразу подаем. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Больше не пью укропную воду: как 5 минут дыхания животом убирают вздутие эффективнее таблеток
