+ 1000
+ 1000

Баклажановая икра

Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Баклажаны - 6 шт
Помидоры - 1 шт
Перец - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Соль, перец, зелень, уксус, масло растительное.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Приятного апетита
На весь экран
шаг 2/3
Все ингридиенты пропустить через мясорубку, перемешать, посолить, поперчить, добавить уксус, масло (лучше нерафинированное)
На весь экран
шаг 3/3
Баклажаны вымыть, отрезать хвостики, запечь в духовке (175С 30 мин.), остудить, очистить
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Суслик
Суслик
9 лет назад

всё кроме баклажанов сырое. ну пропущу я их, и чего дальше с ними делать? готовые только баклажаны( которые были в духовке), а больше то и ничего.... и чего со всем этим добром делать то???? чего и куда девать?

ирина
ирина
9 лет назад
Суслик ,

Смешивать и хранить в холодильнике. Неделю хранится запросто (за счёт уксуса).