Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Печёночный паштет
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Печень куриная - 1 кг.
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Вино красное сухое - около 100 мл.
Масло сливочное - 40-50 гр.
Специи.
Вам также пригодится
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
1119 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1800 руб.
Тарелка овальная Аляска
1276 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
697 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Вам также пригодится
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
-15%
490 ₽
576
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
2799 ₽
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
4734 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
интересный
1119 ₽
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
3499 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
1590 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1659 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
1800 ₽
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1276 ₽
Тарелка овальная Аляска
2999 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
697 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
996 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
5619 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/4
Подавать с тостами.
Приятного апетита!
На весь экран
шаг 2/4
Все ингридиенты измельчить в блендере, добавить размягчённое масло.
Если получится "сухо", добавить немного печёночного соуса.
На весь экран
шаг 3/4
Вынуть печень, оставшийся соус слить в миску.
На той же сковороде обжарить нарезанный лук, добавить в него 2-3 ложки соуса, оставшегося после жарки печени.
На весь экран
шаг 4/4
Яйцо сварить.
На разогретую сковороду выложить промытую печенку, слегка обжарить, посолить-поперчить, влить вино, накрыть крышкой. Тушить до готовности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень интересный и простой рецепт! Спасибо. Я думаю из него еще начинку для пирога можно сделать.
Конечно можно, только лука и яиц побольше надо взять.
Да, и если планируете делать начинку для пирогов, то лучше не в блендере измельчать, а пропустить через мясорубку.