Кисельный кекс
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень простоСлово редактора
Кекс из киселя — необычное, но интересное решение для сладкого десерта! Такая выпечка порадует любителей нестандартных вкусовых сочетаний. В духовке кекс приобретёт аппетитную текстуру: будет мягким внутри и с лёгкой корочкой снаружи. Подавайте его с чаем или кофе, можно добавить свежие ягоды или шарик ванильного мороженого — так десерт заиграет новыми вкусами. Отличный вариант для семейного чаепития или неожиданных гостей.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кисель250ст. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1344г448.00% от дневной нормы
- Калории5302кКал220.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Смешать кисель,муку,соду и разбить яйца.Все перемешать выложить в форму и поставить в духовку с температурой 200-220 градусовПрогрейте духовку заранее до нужной температуры. Тщательно перемешивайте ингредиенты, чтобы не было комочков. Проверьте, чтобы форма была смазана маслом или выстлана пергаментом — это предотвратит прилипание кекса.
На заметку
Готовый кисельный кекс лучше всего подавать тёплым — так ярче раскрывается вкус. Храните кекс в холодильнике, завернув в плёнку, — он сохранит свежесть до 3 дней. Для более нежной текстуры можно добавить в тесто 50 г сливочного масла, а вместо соды использовать разрыхлитель в том же количестве.Оценить51
0