Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог с клюквой, яблоком и корицей

Пирог с клюквой, яблоком и корицей
Пирог с клюквой, яблоком и корицей
Пирог с клюквой, яблоком и корицей
Пирог с клюквой, яблоком и корицей
Пирог с клюквой, яблоком и корицей
Пирог с клюквой, яблоком и корицей
Пирог с клюквой, яблоком и корицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ароматная домашняя выпечка соберет всех родных за чашкой чая! Именно этот пирог пользуется популярностью в период зимних праздников! Попробуйте испечь и порадуйте родных!)

Для приготовления пирога мне бы очень пригодились кухонные аксессуары Joseph Joseph: набор мисок Nest 9 Plus Sky, дуршлаг Nest, коврик для теста с мерными делениями Roll-up, а также скалка регулируемая разноцветная.

Пищевая ценность порции

570
кКал
24%
Белки8 г
Жиры29 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
180 г
150 г
2 шт.
250 г
50 г
1 ч. л.
1 щепотка
Начинка
100 г
2 шт.
70 г
1 ст. л.
1 ч. л.
Тесто
1 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
30 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовим продукты.
Подготовим продукты.


На весь экран
В глубокую чашку просеиваем пшеничную муку с разрыхлителем. Добавляем сахар, соль и миндальную муку.
В глубокую чашку просеиваем пшеничную муку с разрыхлителем. Добавляем сахар, соль и миндальную муку.


На весь экран
Выкладываем в чашку сливочное масло.
Выкладываем в чашку сливочное масло.


На весь экран
Перетираем ингредиенты до состояния крошки.
Перетираем ингредиенты до состояния крошки.


На весь экран
Затем добавляем куриные яйца.
Затем добавляем куриные яйца.


На весь экран
Замешиваем тесто.
Замешиваем тесто.


На весь экран
Выкладываем тесто в пакет. Затем убираем на 20–30 минут в холодильник.
Выкладываем тесто в пакет. Затем убираем на 20–30 минут в холодильник.


На весь экран
Яблоки нарезаем мелким кубиком.
Яблоки нарезаем мелким кубиком.


На весь экран
В отдельной чашке смешиваем кукурузный крахмал, сахар и смесь пряностей.
В отдельной чашке смешиваем кукурузный крахмал, сахар и смесь пряностей.


На весь экран
В другую чашку выкладываем нарезанные яблоки и клюкву.
В другую чашку выкладываем нарезанные яблоки и клюкву.


На весь экран
В чашку к яблокам и клюкве добавляем крахмально-сахарную пряную смесь. Хорошо перемешиваем.
В чашку к яблокам и клюкве добавляем крахмально-сахарную пряную смесь. Хорошо перемешиваем.


На весь экран
В отдельную чашку выкладываем сахар, пшеничную и миндальную муку, сливочное масло.
В отдельную чашку выкладываем сахар, пшеничную и миндальную муку, сливочное масло.


На весь экран
Перетираем до состояния крошки.
Перетираем до состояния крошки.


На весь экран
Тесто достанем из холодильника. Раскатываем на силиконовом коврике, слегка припыленном мукой.
Тесто достанем из холодильника. Раскатываем на силиконовом коврике, слегка припыленном мукой.


На весь экран
Переносим коврик с раскатанным тестом на противень. Поверх теста выкладываем яблочно-клюквенную начинку. Равномерно распределяем.
Переносим коврик с раскатанным тестом на противень. Поверх теста выкладываем яблочно-клюквенную начинку. Равномерно распределяем.


На весь экран
Поверх начинки выкладываем крошку из теста.
Поверх начинки выкладываем крошку из теста.


На весь экран
Края теста немного подтягиваем вверх, положив их на начинку.
Края теста немного подтягиваем вверх, положив их на начинку.


На весь экран
Помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 30–35 минут при 180°C, ориентируясь на свою духовку.
Помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 30–35 минут при 180°C, ориентируясь на свою духовку.


На весь экран
Слегка остужаем и подаем пирог.
Слегка остужаем и подаем пирог.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.