Неклассический оливье в профитролях

Неклассический оливье в профитролях

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Праздничная подача всеми любимого оливье в профитролях, сам рецепт неклассический, с изменениями. Во-первых, используется не консервированный горошек, а свежемороженый, что добавляет салату более приятную текстуру. Вместо колбасы — отварная куриная грудка, а также добавляем зеленое яблоко для кисло-сладкого вкуса.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории147кКал
    6.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем ингредиенты. Отвариваем картофель, морковь, яйца, куриное филе. Горошек слегка тушим, чтобы стал помягче, но оставался упругим.

    Подготавливаем ингредиенты. Отвариваем картофель, морковь, яйца, куриное филе. Горошек слегка тушим, чтобы стал помягче, но оставался упругим.

  • Шаг 2 Нарезаем мелкими кубиками, смешиваем и обильно заправляем майонезом ТМ «Московский провансаль», солим, перчим по вкусу, перемешиваем. Фаршируем получившимся салатом профитроли, украшаем. Получается красивая праздничная подача классического новогоднего салата с узнаваемым, но особенным вкусом!

    Нарезаем мелкими кубиками, смешиваем и обильно заправляем майонезом ТМ «Московский провансаль», солим, перчим по вкусу, перемешиваем. Фаршируем получившимся салатом профитроли, украшаем. Получается красивая праздничная подача классического новогоднего салата с узнаваемым, но особенным вкусом!

Оценить52
0

Автор рецепта

EkaterinaEkaterina,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Aleks
    Aleks

    Хорошо получилось🎄👍🏻 Фигурка 🦌добавляет настроения! С Прошедшими и наступающими праздниками!🎅🏻

    Оставить комментарий