+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Испанский омлет с картофелем, семгой и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
28
34814
2
Мексиканский омлет с фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
17585
0
Реклама
Реклама

Запеченная дорада

Запеченная дорада
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Знаете, что самое важное в праздничной суете? Не устать!

Когда много хлопот на кухне, то праздник может пройти незаметно  для хозяйки, так как сил на него уже не будет. Для меня праздничный ужин — это быть вместе с моей семьей в уютной атмосфере, участвовать в этом сакральном ритуале приема пищи, а не бегать туда-сюда, устать и думать как бы уже поскорее все закончить.

Атмосферу праздничных ужинов, например, великолепно дополняют свечи, световые гирлянды, приятные цветовые сочетания, а также нюансы: открытки, ленточки, аксессуары.

Атмосфера, созданная сервировкой стола, вкусное блюдо, легко приготовленное, и хорошее настроение хозяйки — залог удачных праздничных посиделок.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1684
кКалл
71%
Белки192 г
Жиры56 г
Углеводы93 г
% от дневной нормы
48 %
11 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Рыба, рис, лимон, соль, специи
2 шт.
200 г
5 шт.
50 г
25 г
10 г
1 пучок
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
259968 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Для приготовления праздничного блюда нам понадобятся: рыба дорадо, лимоны, зелень, специи.
Для приготовления праздничного блюда нам понадобятся: рыба дорадо, лимоны, зелень, специи.
На весь экран
шаг 2/8
Все, что я делаю с рыбой, — потрошу. Дорадо не требует долгой дополнительной обработки. Помыть и выпотрошить!
Все, что я делаю с рыбой, — потрошу. Дорадо не требует долгой дополнительной обработки. Помыть и выпотрошить!
На весь экран
шаг 3/8
Теперь самый нужный ингредиент — лимон. Нарезаем и закладываем в рыбу.
Теперь самый нужный ингредиент — лимон. Нарезаем и закладываем в рыбу.
На весь экран
шаг 4/8
Соль, специи и свежие травы, закладываем внутрь. Снаружи тоже не забываем — все это придаст незабываемый и пикантный вкус. Здесь я использую розовую соль, она очень подходит к этому блюду, запекаясь красивой корочкой.
Соль, специи и свежие травы, закладываем внутрь. Снаружи тоже не забываем — все это придаст незабываемый и пикантный вкус. Здесь я использую розовую соль, она очень подходит к этому блюду, запекаясь красивой корочкой.
На весь экран
шаг 5/8
Поливаем сверху оливковым маслом. Можно обработать маслом всю рыбу, со всех сторон.
Поливаем сверху оливковым маслом. Можно обработать маслом всю рыбу, со всех сторон.
На весь экран
шаг 6/8
Теперь самое время отправлять рыбу в разогретую до 180°C духовку на 30–40 минут. Готовность проверяем по аромату, а также по глазам рыбы.
Теперь самое время отправлять рыбу в разогретую до 180°C духовку на 30–40 минут. Готовность проверяем по аромату, а также по глазам рыбы.
На весь экран
шаг 7/8
Самый лучший гарнир, на мой вкус, — это рис басмати. Отвариваем его.
Самый лучший гарнир, на мой вкус, — это рис басмати. Отвариваем его.
На весь экран
шаг 8/8
Тем временем сервируем праздничный стол. В отдельное блюдо выкладываем рыбу, рис, обязательно лимон, соком которого будем приправлять праздничное блюдо. Именно сок лимона придает такой незабываемый вкус дорадо.
Тем временем сервируем праздничный стол. В отдельное блюдо выкладываем рыбу, рис, обязательно лимон, соком которого будем приправлять праздничное блюдо. Именно сок лимона придает такой незабываемый вкус дорадо.
поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Sweet
Sweet
4 недели назад

Вкусная рыбка вышла, а готовиться без особых временных затрат😋

перейти к шагам