Паштет из печени индейки

Для паштета очень нравится использовать печень индейки, она нежная, без лишних запахов, приятная на вкус. Промываем печенку, нарезаем на кусочки.

Отправляем на разогретую сковороду со сливочным маслом.

Как только печень приобрела светлый цвет (около 5минут), отправляем нарезанный лук, перемешиваем. Следом кладем натертую морковь, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.

Далее добавляем сливки, соль, специи и еще тушим минут 5.

Приготовленную печень делим на 2 части. В первую часть добавляем свеклу...

...3 яйца отварных, зелень, масло. Хрен ТМ «МахеевЪ» придаст паштету пикантность, он очень хорошо сочетается по вкусовым качествам со свеклой и печенью.

Готовый паштет распределяем по контейнерам и убираем в холодильник. Такой паштет хорош как в теплом виде, так и в холодном.

Берем вторую часть готовой печени, добавляем яйца, зелень, масло.

Все взбиваем и добавляем по вкусу ароматной горчицы ТМ «МахеевЪ».

Готовый паштет распределяем по контейнерам и убираем в холодильник. В любой момент вы можете приготовленный паштет намазать на любимый хлебушек к чаю! Я люблю такие паштеты добавлять в горячую пасту!

Предлагаю вам интересную подачу бутербродов! На блюдо нарезать куски хлеба любого размера. 

Одну половину смазать паштетом со свекольно-хреновой добавкой, а вторую паштетом с горчичной начинкой. Далее сверху наносим творожный сыр.

По желанию вы можете придумать свой рисунок! У меня родился деревенский сюжет!

И каждому достанется неповторимый по наполнению и вкусу бутерброд! Это однозначно быстро, вкусно, красиво и весело!

Также из паштетов можно сочинить необычные цветы!

Приятного вам аппетита и творческого вдохновения!