Шоколадный кекс с кешью и физалисом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука125г
- шоколад150г
- физалис150г
- кешью200г
- сахар200г
- масло сливочное200г
- ром1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- яйцо6шт.
Пищевая ценность
- Белки114г126.67% от дневной нормы
- Жиры362г452.50% от дневной нормы
- Углеводы409г136.33% от дневной нормы
- Калории5370кКал223.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подмешать аккуратно белки и физалис в тесто. Выложить в смазанную маслом форму.
- Шаг 2
Постепенно добавить желтки, ром.
- Шаг 3
Белки взбить, постепенно добавляя 100 г сахара.
- Шаг 4
Подмешать кешью и шоколад, просеянные муку и разрыхлитель.
- Шаг 5
Выпекать до готовности. У меня на это ушло 45 мин. Минут за 15 до готовности я накрыла верх фольгой, чтобы верх не был слишком запеченым, т.к. тесто и без того темное. Охладить в форме. Посыпать сах.пудрой.
- Шаг 6
Масло сливочное взбить со 100 г сахара.
- Шаг 7
Кешью порубить.
- Шаг 8
Шоколад натереть на крупной терке.
Оценить54
0