Хлеб с медом и тмином
Описание рецепта
Очень вкусный и душистый хлебушек с тремя видами муки и медовым ароматом испечен с помощью хлебопечи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука 1 сорт200г
- ржаная мука100г
- мука цельнозерновая100г
- растительное масло1ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- соль1ч. л.
- дрожжи сухие0.5ч. л.
- тмин1ч. л.
- вода260мл
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории269кКал11.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просеять все три вида муки для хлеба. Отмерить нужный вес.
- Шаг 2
Для аромата я решила добавить тмин. Немного помяла его пестиком, пока не появился аромат.
- Шаг 3
Для ржаного хлеба используется специальная лопатка. В чашу хлебопечи положить ингредиенты, согласно инструкции. Сначала сухие, затем жидкие.
- Шаг 4
Влить нужное киличество воды. В диспенсер всыпать дрожжи.
- Шаг 5
Выбрать нужную программу, в этом случае 09 для ржаного хлеба. Дальше хлебопечь сделает все сама. Через 3,5 часа у вас будет душистый хлебушек. Вытащить буханку из формы и дать остыть на решетке.