Бутерброд с огурцом и салатом из моркови
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вместо сливочного сыра подойдет творог, тофу или хумус. А зеленый лук можно заменить на шнитт-лук.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб ржаной2.0кусок
- сыр сливочный4.0ст. л.
- морковь0.5шт.
- лимонный сок1.0ч. л.
- оливковое масло1.0ст. л.
- соль1.0щепотка
- перец1.0щепотка
- кинза свежая1.0веточка
- базилик свежий1.0веточка
- лук зеленый2.0стебель
- огурцы1.0шт.
- мак0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Вера
S
snowinla
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хлеб подсушить на сухой разогретой сковороде-гриль с двух сторон. - Шаг 2
Натереть морковь, смешать в миске со сливочным сыром. - Шаг 3
К сыру добавить сок лимона и оливковое масло. Посолить, поперчить, перемешать. - Шаг 4
Измельчить кинзу, базилик и зеленый лук, смешать с сыром. - Шаг 5
При помощи овощечистки нарезать огурец тонкими ломтиками. - Шаг 6
На разогретый хлеб выложить огурец, сверху — сырную смесь. Посыпать маком.
Оценить52
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тарелка и подушка должны дружить: рацион напрямую влияет на качество сна, говорят ученые
Могут ли рестораны потерять звезды "Мишлен"? Стало известно, какие ошибки стоят заведению репутации
Запеченное и легкие закуски: советы диетолога по новогоднему меню — чтобы наутро не было мучительно больно
