
Шоколадные капкейки в СВЧ-печи
Описание рецепта
Никогда не думала, что можно очень быстро приготовить
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста
- мука4ст. л.
- какао-порошок1ст. л.
- сахар3ст. л.
- молоко3ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- ванилин1щепотка
- Для крема
- сыр сливочный140г
- сливки 33–35%80мл
- сахарная пудра1ст. л.
- ванилин1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Подготовить все необходимые ингредиенты для капкейков.
- Шаг 2

В одной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, какао-порошок и ванилин. В другой миске смешать молоко, яйцо и растительное масло.
- Шаг 3

Смешать содержимое обеих мисок до однородности и разложить в формочки для мафинов или капкейков (у меня готовые вафельные формочки).
- Шаг 4

Или вот в такие бумажные формочки для капкейков (эту партию я пекла для другого десерта, о котором расскажу чуть позже). Выпекать в СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE в режиме «Микроволны» при мощности 1000 Вт в течение 3,5–4 минут.
- Шаг 5

Тесто получается мягким, воздушным и вкусным.
- Шаг 6

Капкейки остудить. По желанию их можно наполнить любой начинкой — кремом или джемом.
- Шаг 7

Для кремовой шапочки в миске взбить все ингредиенты сразу: сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и щепотку ванилина. Переложить крем в кондитерский мешок с насадкой и отсадить шапочки. Все. Наши вкусные шоколадные капкейки готовы! Быстро, просто, вкусно!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов

Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда

Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума



















Комментарии
2Идея использования готовых вафельных формочек очень впечатлила!
Ну, Наташа - золотые ручки! Не перестаю восхищаться твоим мастерством 👏👏👏 Такую красоту творишь 😇