Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOМеню на неделюКрутой замес 2.0Наши курсы за 0 руб.Конкурс от «Махеевъ»Детям вкусно!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
12993
1
Ребрышки ягненка в прованском маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
9108
1
Реклама

Суп-пюре с чечевицей и мятой

Суп-пюре с чечевицей и мятой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный суп-пюре с чечевицей, тыквой и свежей мятой. Готовить очень быстро и просто.

Пищевая ценность порции

236
кКал
10%
Белки9 г
Жиры11 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основное
300 г
250 г
70 г
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 веточка
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
2 л
5 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В кастрюле, где будете варить суп, обжарьте морковь и лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте щепотку куркумы, перемешайте и обжарьте все вместе одну минуту.
В кастрюле, где будете варить суп, обжарьте морковь и лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте щепотку куркумы, перемешайте и обжарьте все вместе одну минуту.


На весь экран
Тыкву нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к моркови и луку.
Тыкву нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к моркови и луку.


На весь экран
Добавьте красную чечевицу.
Добавьте красную чечевицу.


На весь экран
Налейте воду (я налила горячую воду из чайника). Посолите по вкусу.
Налейте воду (я налила горячую воду из чайника). Посолите по вкусу.


На весь экран
Добавьте сельдерей и варите на медленном огне примерно 10–12 минут до готовности тыквы и чечевицы.
Добавьте сельдерей и варите на медленном огне примерно 10–12 минут до готовности тыквы и чечевицы.


На весь экран
Как только тыква и чечевица станут мягкими, добавьте свежий чеснок.
Как только тыква и чечевица станут мягкими, добавьте свежий чеснок.


На весь экран
И добавьте свежую мяту, проварите все вместе примерно одну минуту.
И добавьте свежую мяту, проварите все вместе примерно одну минуту.


На весь экран
Уберите кастрюлю с огня и пробейте все блендером до однородности. Добавьте свежемолотый черный перец по желанию.
Уберите кастрюлю с огня и пробейте все блендером до однородности. Добавьте свежемолотый черный перец по желанию.


На весь экран
Подавайте суп к столу, приятного аппетита.
Подавайте суп к столу, приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Хорошо дружат тыква и чечевица, точно знаю! 👏👍

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.