Филе семги с грибами и сливками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Рецепт быстрого и очень вкусного ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- семга филе на коже2шт.
- лук репчатый0.5шт.
- шампиньоны500г
- сливки 20%200мл
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории256кКал10.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбное филе нарезать на порционные куски, посолить и оставить мариноваться.
- Шаг 2
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Шаг 3
Шампиньоны нарезать пластинами. Добавить к луку и жарить до выпаривания жидкости. Посолить по вкусу.
- Шаг 4
К луку с шампиньонами влить сливки и прогреть пару минут.
- Шаг 5
В сливочно-грибной соус выложить рыбу, накрыть сковороду крышкой и тушить 20 минут на медленном огне.
- Шаг 6
Подавать рыбу с картофельным пюре или рисом.
Оценить51
0