Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вкусные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой вам точно придутся по вкусу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны2шт.
- грецкие орехи200г
- чеснок4зубчик
- лимонный сок4ст. л.
- кинза свежая1пучок
- растительное масло50г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории377кКал15.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В блендере смешать грецкие орехи, чеснок, лук, сок лимона, кинзу, соль. - Шаг 2
Очистить баклажаны от кожицы, нарезать тонкими пластинками и обжарить на растительном масле (можно также запечь в духовке), затем промокнуть на бумажном полотенце. - Шаг 3
Выкладываем начинку вдоль всей пластинки и скручиваем в рулетик. Готово! Подавать с любовью. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему во время ПМС тянет на сладкое и чем его заменить: в списке не только еда — психолог Сергей Ланг
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
