Сочни с начинкой из творога и черничного джема
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
С детства мы помним вкус сочней, которые продавались в школьной столовой. Этот рецепт очень похож, но я внесла изюминку, добавив черничный джем ТМ «МахеевЪ» в начинку.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Творог
- творог150г
- сахар1стакан
- мука2стакан
- яйца куриные2шт.
- маргарин50г
- сметана4ст. л.
- черничный джем ТМ «МахеевЪ»4ст. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории302кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления теста смешать муку, сахар, маргарин, яйцо, сметану, соль, разрыхлитель.
- Шаг 2
Наше тесто готово.
- Шаг 3
Нужно отделить желток от белка.
- Шаг 4
Для начинки смешать творог (150 г), 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. яичного белка, 4 ст. л. черничного джема ТМ «Махеев».
- Шаг 5
Раскатать из теста круг, положить начинку и сформировать сочень.
- Шаг 6
Наши сочни готовы.
- Шаг 7
Уложить на противень и смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке при 200°C 35–45 минут.
- Шаг 8
Приятного чаепития.
Оценить53
0