Салат «Хрустящий»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. В оригинале предлагалось готовить из вареного мяса, но я решила запечь на сковороде-гриль.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- салат1пучок
- лук красный0.5шт.
- сухари белые100г
- сыр20г
- моцарелла100г
- огурцы1шт.
- куриное филе1шт.
- Заправка
- лимонный сок3ст. л.
- чеснок2зубчик
- подсолнечное масло4ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории187кКал7.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе нарезать на тонкие слайсы и быстро обжарить с двух сторон на сковороде-гриль. Оставить остывать. Салатные листья сполоснуть водой и обсушить. Крупно порвать. - Шаг 2
Огурец нарезать тонкой соломкой. - Шаг 3
Остывшее мясо нарезать небольшими брусочками. - Шаг 4
Лук нарезать полукольцами. - Шаг 5
Сыр натереть на мелкой терке, а моцареллу нарвать кусочками. - Шаг 6
Добавить сухарики. - Шаг 7
Чеснок натереть на мелкой терке. Смешать лимонный сок, масло и чеснок. Посолить по вкусу. - Шаг 8
Перемешать салат и заправить заправкой. Надо сразу подавать,чтобы сухарики не раскисли.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Посыпка не "сбежит" с печенья: лайфхак от кулинарного эксперта по созданию красивых десертов
Без долгой варки: как приготовить свеклу для салата за 15 минут
Стоматолог объяснил, почему после шампанского начинают болеть зубы
Комментарии
1Люблю когда хрустит)