+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Картофельная лазанья

Картофельная лазанья
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.

Пищевая ценность порции
796
кКалл
33%
Белки37 г
Жиры37 г
Углеводы77 г
% от дневной нормы
9 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
1 шт.
50 г
100 мл
25 г
4 ст. л.
300 г
300 г
½ шт.
1 шт.
150 мл
100 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Нарезать лук и морковь. Обжарить.
Нарезать лук и морковь. Обжарить.
На весь экран
шаг 2/14
Добавить мясной фарш. Тушить 5–7 минут.
Добавить мясной фарш. Тушить 5–7 минут.
На весь экран
шаг 3/14
Добавить вино, подержать на огне пару минут, пока испарится спирт. Затем добавить томатную пасту.
Добавить вино, подержать на огне пару минут, пока испарится спирт. Затем добавить томатную пасту.
На весь экран
шаг 4/14
Посолить, добавить любимые приправы. Тушить мясное рагу 20–30 минут.
Посолить, добавить любимые приправы. Тушить мясное рагу 20–30 минут.
На весь экран
шаг 5/14
Отварить картофель, слить воду, сделать пюре.
Отварить картофель, слить воду, сделать пюре.
На весь экран
шаг 6/14
Добавить молоко, соль, мускатный орех, яйцо, сыр. Хорошо перемешать.
Добавить молоко, соль, мускатный орех, яйцо, сыр. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7/14
Добавить панировочные сухари (2–3 ст. л.). Должно получиться плотное картофельное тесто.
Добавить панировочные сухари (2–3 ст. л.). Должно получиться плотное картофельное тесто.
На весь экран
шаг 8/14
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями.
На весь экран
шаг 9/14
Выложить 1/3 картофельного теста. Разровнять влажными руками.
Выложить 1/3 картофельного теста. Разровнять влажными руками.
На весь экран
шаг 10/14
На картофельную основу выложить мясное рагу.
На картофельную основу выложить мясное рагу.
На весь экран
шаг 11/14
Далее добавить сыр, предварительно нарезанный кубиками.
Далее добавить сыр, предварительно нарезанный кубиками.
На весь экран
шаг 12/14
С помощью кондитерского мешка выложить оставшееся картофельное пюре.
С помощью кондитерского мешка выложить оставшееся картофельное пюре.
На весь экран
шаг 13/14
Запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 20–30 минут.
Запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 20–30 минут.
На весь экран
шаг 14/14
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Снежинка Татьяна
👍
1
Снежинка Татьяна
2 месяца назад

Как аппетитно)

Alesia
Alesia
2 месяца назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо 😁😘

Яся
Яся
2 месяца назад

Кое-кто очень вкусно пообедал,😋😊 или поужинал!😉

Alesia
Alesia
2 месяца назад
Яся,

Это точно, 🍛 🤗😁😊