Картошка в кляре
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- яйца куриные1шт.
- сметана 20%1ст. л.
- мука1ст. л.
- паприка0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- растительное масло50мл
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории371кКал15.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить.
- Шаг 2
Приготовить кляр. Смешать яйца, муку, сметану, паприку, соль.
- Шаг 3
Обвалять картофель в кляре.
- Шаг 4
Выложить картофель в раскаленную сковороду с растительным маслом.
- Шаг 5
Жарить, переворачивая со всех сторон, до золотистой корочки.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
