Омлет со шпинатом
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт с какого-то кулинарного сайта, очень понравился решила приготовить - вот что получилось.
Ингредиенты
4 яйца
150-200г брынзы
100г шпината
немного молока
соль, перец
масло для жарки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Листья шпината порвать руками на крупные кусочки, ножки(если оставляете) порвать мелко.
в кастрюльку с не широким дном налить немного воды,чтобы только покрыла шпинат,
когда закипит - положить листья и проварить 3-5 минут(я приминала вилкой их, чтобы воды минимум было).
в миске вилкой взбить яйца с молоком, солью и перцем
брынзу нарезать кубиками со стороной около 1см.
отваренный шпинат тщательно размять вилкой, добавить к яйцам,туда же высыпать брынзу, перемешать
на хорошо разогретую сковороду вылить смесь, убавить огонь, чтобы омлет не жарился,а томился, накрыть крышкой.
Если в середине не проготовился - перевернуть и еще минутку подержать на огне. Снять.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
я считаю, что это королевский завтрак! хорошее сочетание с брынзой и шпинатом! Спасибо
очень рада, что вам понравилось!
О, люблю омлеты на завтрак, добавить шпинат и брынзу-замечательная идея, по-моему:)