Омлет со шпинатом
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт с какого-то кулинарного сайта, очень понравился решила приготовить - вот что получилось.
Ингредиенты
4 яйца
150-200г брынзы
100г шпината
немного молока
соль, перец
масло для жарки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Листья шпината порвать руками на крупные кусочки, ножки(если оставляете) порвать мелко.
в кастрюльку с не широким дном налить немного воды,чтобы только покрыла шпинат,
когда закипит - положить листья и проварить 3-5 минут(я приминала вилкой их, чтобы воды минимум было).
в миске вилкой взбить яйца с молоком, солью и перцем
брынзу нарезать кубиками со стороной около 1см.
отваренный шпинат тщательно размять вилкой, добавить к яйцам,туда же высыпать брынзу, перемешать
на хорошо разогретую сковороду вылить смесь, убавить огонь, чтобы омлет не жарился,а томился, накрыть крышкой.
Если в середине не проготовился - перевернуть и еще минутку подержать на огне. Снять.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
я считаю, что это королевский завтрак! хорошее сочетание с брынзой и шпинатом! Спасибо
очень рада, что вам понравилось!
О, люблю омлеты на завтрак, добавить шпинат и брынзу-замечательная идея, по-моему:)