Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Мария2 минуты назад
Сколько людей, столько и мнений. В моём исполнении лук не сварился, да и палочки не пересохли. Удачи Вам с другими ингредиентами.
Пицца с крабовыми палочками и моцареллой
Мария5 минут назад
Спасибо ☺
Пицца с крабовыми палочками и моцареллой
НАТАЛИ13 минут назад
Добрый вечер! Нет, пропитывать ничем не надо... они получаются достаточно сочными за счет крема.
Торт «Цифра»
Баклажаны,тушенные с луком и сметаной.
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
баклажаны-4шт.
лук-4-5шт.
мука-2ст.ложки
сметана-4ст ложки
чеснок-3 зубчика
измельченная зелень укропа-1-2ст.ложки
растительное масло для обжарки
соль по вкусу
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
4199 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
2440 руб.
Вставка пароварка 24см Berghoff Leo
2920 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
890 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Вам также пригодится
популярный
2199 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
5858 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
3299 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
2429 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
4199 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
3499 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
2440 ₽
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
новинка
2920 ₽
Вставка пароварка 24см Berghoff Leo
4399 ₽
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
890 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
4734 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
5619 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
1487 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
4399 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В смазанные маслом горшочки положить слоями баклажаны и лук,смазывая сметаной каждый слой лука.Если сметана густая,можно добавить в горшочки немного воды,чтобы баклажаны не подгорели.
На весь экран
шаг 2
Вымытые баклажаны разрезать сначала вдоль пополам,а потом поперек ломтиками толщиной 1см,посолить и дать постоять 1 час,чтобы вышла горечь.
На весь экран
шаг 3
Поставить горшочки в нагретую до 180-200*С духовку и тушить в течение 30мин.
На весь экран
шаг 4
В сметану добавить измельченный чеснок,зелень,посолить по вкусу и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5
Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
После этого баклажаны слегка отжать,обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
