Реклама
Юлия Высоцкая
Самый простой в приготовлении и самый лучший вкусный хлеб из тех, что я ела! Шагов и слов много, но это только из-за объяснений, на самом деле все проще простого, мы даже не замешиваем его: просто перемешал — и готово. Хлеб, как из лучших пекарен Италии! Вы просто обязаны его испечь. Корочка, как отдельный вид искусства)
| Белки | 38 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 323 г |
| 400 г |
| ½ ч. л. |
| 8 г |
| 300 мл |
| 1 ст. л. |
Здравствуйте! А можно ли вместо дрожжей использовать пшеничную закваску? Если можно, то в каком количестве?
Доброй ночи! На закваске я не делала, но думаю получится. С количеством не подскажу
Добрый день! Отчитываюсь, на закваске тоже все удачно вышло! Спасибо Вам за рецепт!
Отлично! 😍 И Вам Спасибо и за отзыв и за фотоотчет🌺
Если заменить обычную муку на овсяную? или например на кокосовую? или концентрат белковый? стараюсь не использовать обычную муку
Точно знаю, что с цельнозерновой тоже хорошо получается! С остальными не пробовала, но если добавить к овсяной немного глютена, думаю , может получиться. Но не ручаюсь 🤷🏻♀️
Пополняю ряды влюбившихся в этот хлебушек!😊 С фотоотчетом, разумеется!😘😘😘
Супер 👏🏻 Классно получился 😋 спасибо за отзыв 😘
С третьей попытки стал получаться ещё лучше, весь мякиш пористый! Спасибо за очень хороший рецепт!
Согласна с Вами - Мякиш, корочка - они умопомрачительные 😻
Во вторник испеку. Пеку хлеб только на закваске, но тут Вы меня заинтреговали. А Вам добра, и вкусной горбушки.
Спасибо большое, и Вам 😘
Отличный рецепт, спасибо большое! Мёд даёт ту самую нотку аромата, домашнюю, летнюю... Сфотографировать не успела, смели в момент)))
Пекла хлеб 2 раза. Очень вкусно. Чуть изменила рецепт. Взяла пополам муку пшеничную и цельнозерновую. Ещё добавила льняное семя. Воды не 300, а 350 мл