Котлеты из нута и брокколи

Котлеты из нута и брокколи

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Необычные котлеты из нута и брокколи — воплощение здоровой тарелки, ведь в каждой из них есть и овощи, и белок, и медленные углеводы.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории285кКал
    11.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить нут ТМ «Националь». Замочить на ночь, затем отварить в течение 2 часов.

    Подготовить нут ТМ «Националь». Замочить на ночь, затем отварить в течение 2 часов.

  • Шаг 2 Брокколи мелко нарезать (можно в комбайне) и готовить в микроволновке в течение 3 минут без воды. Нут размять не полностью.

    Брокколи мелко нарезать (можно в комбайне) и готовить в микроволновке в течение 3 минут без воды. Нут размять не полностью.

  • Шаг 3 Добавить яйца, соль, перец, паприку и хорошо вымешать.

    Добавить яйца, соль, перец, паприку и хорошо вымешать.

  • Шаг 4 Выложить на противень ложкой и запекать 15–20 минут при 200°C.

    Выложить на противень ложкой и запекать 15–20 минут при 200°C.

  • Шаг 5 Смешать все ингредиенты для соуса. Подать к столу! 

    Смешать все ингредиенты для соуса. Подать к столу! 

Оценить51
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Е&
    Елена &&&

    Судя по шагу 4 котлеты выпекались в кольцах. Или формовались с помощью колец. Ольга, проясните этот момент!

    • Ольга Бурмистрова
      Ольга Бурмистрова

      Очень вкусно и довольно просто готовить.

      Оставить комментарий