+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Овсяная королевская ватрушка

Овсяная королевская ватрушка
Овсяная королевская ватрушка
Овсяная королевская ватрушка
Овсяная королевская ватрушка
Овсяная королевская ватрушка
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Любители творожной выпечки, уверена, знают и любят королевскую ватрушку. Я ее тоже пекла. Но увидела вот такой вариант этого рецепта у Svetlana20189 и не удержалась. Нам очень понравилась и такая ватрушка.

Пищевая ценность порции
470
кКалл
20%
Белки17 г
Жиры26 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
500 г
80 г
1 щепотка
10 г
3 шт.
Крошка
250 г
1 ч. л.
80 г
1 щепотка
5 г
130 г
30 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Разъемную форму диаметром 23–24 см застелить бумагой — дно и бока. Приготовить начинку. Белки отделить от желтков. Соединить творог, яичные желтки, сахар, щепотку соли и 10 г ванильного сахара. Смешать блендером в однородную массу.
Разъемную форму диаметром 23–24 см застелить бумагой — дно и бока. Приготовить начинку. Белки отделить от желтков. Соединить творог, яичные желтки, сахар, щепотку соли и 10 г ванильного сахара. Смешать блендером в однородную массу.
На весь экран
шаг 2/8
Вместо муки используем овсяные хлопья ТМ «Националь». Измельчаем в кофемолке до состояния муки.
Вместо муки используем овсяные хлопья ТМ «Националь». Измельчаем в кофемолке до состояния муки.
На весь экран
шаг 3/8
Добавить 1 ч. л. разрыхлителя, щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Смешать. Затем добавить 130 г холодного натертого сливочного масла и руками перетереть в крошку.
Добавить 1 ч. л. разрыхлителя, щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Смешать. Затем добавить 130 г холодного натертого сливочного масла и руками перетереть в крошку.
На весь экран
шаг 4/8
Большую часть крошки выложить в форму. Утрамбовать и сформировать бортики. В оставшуюся часть крошки добавить измельченные орехи, перемешать и пока убрать в холодильник.
Большую часть крошки выложить в форму. Утрамбовать и сформировать бортики. В оставшуюся часть крошки добавить измельченные орехи, перемешать и пока убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 5/8
Белки взбить до устойчивых пиков, выложить к начинке и перемешать движениями сверху вниз. Начинку выложить в форму.
Белки взбить до устойчивых пиков, выложить к начинке и перемешать движениями сверху вниз. Начинку выложить в форму.
На весь экран
шаг 6/8
Сверху посыпать оставшейся крошкой с орехами.
Сверху посыпать оставшейся крошкой с орехами.
На весь экран
шаг 7/8
Выпекать в духовке при 180°C 40 минут. Как и все запеканки, она немного осела, но на качество это не влияет.
Выпекать в духовке при 180°C 40 минут. Как и все запеканки, она немного осела, но на качество это не влияет.
На весь экран
шаг 8/8
Даем остыть полностью. Завариваем чай и отрезаем кусочек овсяной королевской ватрушки. Приятного аппетита!
Даем остыть полностью. Завариваем чай и отрезаем кусочек овсяной королевской ватрушки. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Анна
Анна
3 недели назад

Скажите пожалуйста, если брать овсяную муку, то какое количество ?
Тоже 250?

Галина
Галина
3 недели назад
Анна,

Думаю, что столько же. Я не пробовала. Возьмите поменьше, 200 г.

Анна
Анна
3 недели назад
Галина,

Спасибо ))

Наталья
Наталья
1 месяц назад

И я забираю рецептик) Галина,столько вкусного сейчас у Вас,не успеваю готовить 😂

Галина
Галина
1 месяц назад
Наталья,

Нам тоже понравился такой вариант. Пиките с удовольствием на здоровье!😘

Яся
Яся
1 месяц назад

Опять вкусняшка! 😍 Я вчера опять Ваш 🍊апельсиновый кекс пекла, ну очень удачный!😋

Натали*Лали
Натали*Лали
1 месяц назад

Отличная!Забираю в КК😃😉😉😉

Галина
Галина
1 месяц назад
Натали*Лали,

Приятного чаепития, Наташа 😋😍