Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тосты с шоколадом, орехами и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
7318
1
Реклама

Марципан

Марципан
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт появился, когда я была на Бали, лишенная весов, миксеров и даже духовки. Однако остаться без сладостей я точно не могла, так что собрала в супермаркете все доступные продукты, которые, оказавшись в миске, превратились в... марципан!

Кстати, самые большие любители марципана — немцы и австрийцы. Любовь к нему появилась в немецком городе Любек еще в начале XV века, спустя четыреста лет был открыт первый завод, и с тех пор весь город пахнет сладостями, и ни одно Рождество не обходится без них! В Любеке есть даже музей, посвященный этому миндальному лакомству.

 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

402
кКал
17%
Белки11 г
Жиры31 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
2 ст. л.
3 ст. л.
4 ст. л.
45 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешайте все ингредиенты: получится густая тягучая масса. 
Вместо сиропа топинамбура можно использовать любой другой сироп, но с сиропом топинамбура цвет будет максимально светлым.
На весь экран
Растительного молока может понадобиться больше, если ингредиенты будут суше, и вы не сможете смешать их в массу.
На весь экран
Отщипывайте от теста кусочки и придайте им форму печений. Можно пойти по классическому пути и скатать из него марципановую колбаску, от которой вы потом будете отрезать порционные конфеты.
На весь экран
Остудите марципан в холодильнике, чтобы он немного подморозился и держал форму. Наслаждайтесь!
Остудите марципан в холодильнике, чтобы он немного подморозился и держал форму. Наслаждайтесь!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Ирина Карамазова
Ирина Карамазова
5 месяцев назад

спасибо, нравится такой рецепт

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.