Рулет из цукини с рикоттой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень легкий в приготовлении рулет. Для начинки можно взять любые продукты, что есть в холодильнике. В моем случае это рикотта.
Пищевая ценность порции
289
кКалл
12%
| Белки | 21 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 11 г |
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 шт. |
| 60 г |
| 250 г |
| 4 шт. |
| 2 зубчика |
| 2 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/9
На крупной терке натираем цукини (3 шт.).
На весь экран
шаг 2/9
Добавляем яйца и чеснок. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 3/9
Затем натираем сыр, солим и снова перемешиваем.
На весь экран
шаг 4/9
Форму для запекания (у меня 30 х 25) застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем цукини.
На весь экран
шаг 5/9
Оставшийся цукини очень тонко нарезаем и выкладываем поверх тертых. Солим. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
На весь экран
шаг 6/9
Тем временем приготовим начинку. Рикотту солим, добавляем мускатный орех и перемешиваем.
На весь экран
шаг 7/9
Форму с цукини достать из духовки вместе с бумагой, остудить и перевернуть на новую пергаментную бумагу. Аккуратно снять бумагу, на которой запекались цукини. Выложить начинку.
На весь экран
шаг 8/9
Аккуратно скрутить рулет. Закрутить концы и отправить в холодильник примерно на час.
На весь экран
шаг 9/9
Готовый рулет из цукини нарезаем на порционные кусочки и подаем. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
