+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рулет из цукини с рикоттой

Рулет из цукини с рикоттой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень легкий в приготовлении рулет. Для начинки можно взять любые продукты, что есть в холодильнике. В моем случае это рикотта. 

Пищевая ценность порции
289
кКалл
12%
Белки21 г
Жиры19 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
60 г
250 г
4 шт.
2 зубчика
2 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
На крупной терке натираем цукини (3 шт.).
На крупной терке натираем цукини (3 шт.).
На весь экран
шаг 2/9
Добавляем яйца и чеснок. Перемешиваем.
Добавляем яйца и чеснок. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 3/9
Затем натираем сыр, солим и снова перемешиваем.
Затем натираем сыр, солим и снова перемешиваем.
На весь экран
шаг 4/9
Форму для запекания (у меня 30 х 25) застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем цукини.
Форму для запекания (у меня 30 х 25) застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем цукини.
На весь экран
шаг 5/9
Оставшийся цукини очень тонко нарезаем и выкладываем поверх тертых. Солим. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
Оставшийся цукини очень тонко нарезаем и выкладываем поверх тертых. Солим. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
На весь экран
шаг 6/9
Тем временем приготовим начинку. Рикотту солим, добавляем мускатный орех и перемешиваем.
Тем временем приготовим начинку. Рикотту солим, добавляем мускатный орех и перемешиваем.
На весь экран
шаг 7/9
Форму с цукини достать из духовки вместе с бумагой, остудить и перевернуть на новую пергаментную бумагу. Аккуратно снять бумагу, на которой запекались цукини. Выложить начинку.
Форму с цукини достать из духовки вместе с бумагой, остудить и перевернуть на новую пергаментную бумагу. Аккуратно снять бумагу, на которой запекались цукини. Выложить начинку.
На весь экран
шаг 8/9
Аккуратно скрутить рулет. Закрутить концы и отправить в холодильник примерно на час.
Аккуратно скрутить рулет. Закрутить концы и отправить в холодильник примерно на час.
На весь экран
шаг 9/9
Готовый рулет из цукини нарезаем на порционные кусочки и подаем. Приятного аппетита!
Готовый рулет из цукини нарезаем на порционные кусочки и подаем. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить