Реклама
Юлия Высоцкая
Мукека — традиционная бразильская рыбная похлебка с креветками. Блюдо очень вкусное и довольно простое, несмотря на свою экзотичность. Для приготовления подойдет любая белая рыба с плотной мякотью, разумеется, филе. Филе лосося я добавила от себя, мне показалось, так будет интереснее. Бульон, казалось бы, должен быть рыбным, но здесь прекрасно подходит и куриный. Ну и куда ж тут без кинзы и лайма — все же это Южная Америка!
| Белки | 35 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 13 г |
| 300 г |
| 300 г |
| 300 г |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| 1 стручок |
| 1 банка |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 ½ л |
| 1 банка |
| по вкусу |
| по вкусу |
Последняя подпись под фото неправильная! Все являются указаниями, что делать, а тут - просто пожелание. Надо: "Сожрать всю эту красоту вместе с ложкой!!!"
Вот это отзыв!!! 😂 Было подумала, что начнётся критика 🙉 спасибо 👍
Спасибо огромное за ответ! Я тоже про сливки подумала)) Творческих Вам успехов!👩🍳
Буду рада, если поделитесь впечатлением 😉
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли чем-то заменить кокосовое молоко? Его в нашей местности днем с огнем не сыщешь.
Здравствуйте! Спасибо за интерес к рецепту! Кокосовое молоко ничем не заменить, но я вам посоветую вместо него взять сливки. Вкус получится другой, но не хуже 150 - 200 мл будет достаточно!
Викуль, чудесный суп!) Недавно совсем открыла, что фенхель прекрасно дружит с рыбой!)) А тут еще твой суп)😋Фото такие вкусные!))
Спасибо, Светуля ❣️❣️❣️есть продукты, которые прям ну супер сочетаются 👋😗
Отчитываюсь. Сготовила сегодня вашу мукеку с хеком, семгой и креветками на курином бульене. Обошла 3 магазина в поисках лайма и кинзы безрезультатно, фенхель вообще очень редко встречаю. Так что был только перчик. Дома нашла один подсушенный лайм, вот его в маринад к рыбе и выдавила. Поэтому у меня украшение в другом составе. Получился вкусный, наваристый и пикантный супчик! 👍😋Спасибо за очередной вкусный рецепт! 🌷🌻🌺
👋 Какая оперативность! Фото замечательное и украшение в тему🌿🍋! Рада, что понравился рецепт 😊спасибо за вкусный отчёт ❤️