Крокеты из творога с картофелем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог «Вкуснотеево» 300г
- картофель200г
- пшеничная мука75г
- лук репчатый50г
- яичные желтки2шт.
- сухари панировочные50г
- растительное масло для жаркипо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории311кКал12.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Картофель отварите, остудите. Лук нарежьте кубиками и пожарьте на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
- Шаг 3
Творог «Вкуснотеево» выложите в глубокую миску.
- Шаг 4
Добавьте лук к творогу.
- Шаг 5
Добавьте отваренный картофель, желтки,
соль, перец, хорошо перемешайте. Пропюрируйте все толкушкой. - Шаг 6
Сформируйте небольшие шарики, обваляйте в сухарях.
- Шаг 7
Обжарьте со всех сторон на сковороде. Обмакните лишний жир бумажным полотенцем и подавайте!
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
