Оладьи из кабачков и яблок
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Необычное сочетание кабачков и яблок не оставит равнодушным никого. Детям придутся по вкусу данные оладьи, т. к. кабачки не чувствуются.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основа
- кабачки1шт.
- яблоки4шт.
- пшеничная мука4ст. л.
- яйца куриные2шт.
- соль1ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- растительное масло рафинированное1ст. л.
- сахар1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории263кКал10.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Натираем кабачок на крупной терке, добавляем соль и оставляем на время, чтобы выделился сок, который нам не нужен при жарке.
- Шаг 2
Натрем 4 яблока на крупной терке. Количество кабачка и яблока должно быть одинаково в соотношении.
- Шаг 3
Добавляем яйца, корицу и сахар. Все перемешать.
- Шаг 4
Отжать сок из кабачков и добавить в массу с яблоком. Добавить муку и перемешать.
- Шаг 5
Налить в сковороду масло и выкладывать ложкой оладьи, слегка приминая. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 6
Выложить оладьи на тарелку, полить медом. Приятного аппетита!
Оценить51
0