Рецепт ленивых голубцов с капустой и фаршем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эти голубцы
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис250г
- капуста белокочанная500г
- мясной фарш500г
- сок томатный1л
- сметана2ст. л.
- чеснок3зубчик
- лук репчатый1шт.
- петрушкапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- соль1щепотка
- сухари панировочные3горсть
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории623кКал25.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Мелко нашинкуйте капусту и залейте кипятком на 3–5 минут. Откиньте капусту на сито или дуршлаг. Измельчите лук, отварите рис.
- Шаг 2В большой миске смешайте все ингредиенты для голубцов: капусту, фарш, рис, лук, соль и перец. Сформируйте из получившегося фарша плотные шарики.
- Шаг 3Разогрейте духовку до 200°C.
Обваляйте получившиеся шарики в сухарях и положите в смазанную маслом форму для запекания. Поставьте в духовку и запекайте 20 минут. - Шаг 4В это время сделайте соус. В кастрюле нагрейте томатный сок и сметану. Добавьте соль, перец, измельченный чеснок и зелень.
- Шаг 5Достаньте из духовки голубцы, залейте соусом. Накройте форму фольгой и запекайте еще 30–35 минут.
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Ем и не считаю калории: такие капустные котлеты можно даже на ужин
Тропическая экзотика на исходе зимы: День свежего ананаса отмечаем 16 февраля
И хлеба не надо! Бутерброды со шпротами подаю так — гости говорят, что вкуснее не пробовали
Комментарии
7👏🏻
Муж в полном восторге!!! Спасибо за рецепт!🌺🌺🌺
Сегодня сделала на ужин! Безумно вкусно! Мы просто тащились!
Нам очень понравилось!!!! Спасибо!
Потдерживаю - вкусно и просто. Еще я добавляю обжареную тертую морковку в сами голубцы.