Реклама
Юлия Высоцкая
Ньокки... Я просто обожаю эти пушистые, слегка мягкие мини-клецки. Они очень хорошо впитывают соусы и всегда привносят в мое меню немного итальянского отпуска. Самое главное, ньокки многого не требуют. Достаточно простого томатного соуса, песто, пармезана или сливочного масла, чтобы дополнить вкус маленьких клецок из картофельного теста и создать новое блюдо. Так почему бы не сделать свои собственные ньокки?
Но хочу быть честной: приготовить ньокки самостоятельно — не лучшая идея, если вы хотите быстро съесть что-нибудь вкусненькое после тяжелого рабочего дня. Дождливое воскресенье (как позавчера у нас) для этого больше подходит.
Хорошая новость: совсем не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы самому приготовить маленькие картофельные клецки. Это небольшая работа, но она того стоит. Домашние ньокки на вкус намного лучше покупных.
Небольшой совет от меня: пригласите своих друзей или семью присоединиться! Стоять вместе на кухне в ожидании итальянского застолья — это очень весело!
| Белки | 22 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 96 г |
| 1 кг |
| 150 г |
| 50 г |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 600 г |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 горсть |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
| 50 г |
Я все никак не соберусь их приготовить. Но надо уже бы и попробовать! Уж очень аппетитно😋
Спасибо! Юлия, готовьте, конечно! В следующее дождливое воскресенье 😉да и помидорки🍅сейчас в самом соку:-)
Читала описание и предсталяла, как мы с тобой лепим ньокки под 🍷и болтаем на разные темы💓 очень душевно у тебя тут, Викуль!😘 Рецепт привлекает очень😋😍
Танюша, а мне приятно читать твой душевный комментарий 😊спасибо тебе большое ❣️❣️❣️отличная была бы компания 😉
Какая вкуснотища, Викуль, 👍👏👏👏аж слюнки потекли!!!😋😊😄
Спасибо, Викулик ❣️❣️❣️пол урожая черри🍅пошло на эту сковородочку 😉но я не жалею 😊
Вот это - правильно!!!👍😉😄🍅🍅🍅