Банановые маффины с шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ароматные банановые маффины.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука240г
- пекарский порошок2ч. л.
- сахарный песок180г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло50г
- бананы2шт.
- корица молотая1ч. л.
- шоколад черный горький 70%50г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории229кКал9.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить миксером спелые бананы и 2 яйца до светлой и объемной пены. - Шаг 2
Всыпать в смесь сахарный песок и продолжить взбивать до пышной воздушной массы. - Шаг 4
В миске перемешать муку, пекарский порошок, соль, корицу. - Шаг 5
Растопить сливочное масло, остудить и влить в яично-банановую смесь. Все хорошо взбить. Консистенция немного изменится. - Шаг 6
В жидкие ингредиенты всыпать сухие и хорошо перемешать до однородности. - Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и разложить бумажные формочки в форму для выпечки. У меня форма на 12 маффинов. - Шаг 8
Влейте тесто и в середину каждой заготовки вдавите кусочек шоколада. - Шаг 9
Выпекайте до сухой зубочистки около 20–25 мин. Остудить маффины на решетке.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько стоит вкус праздника? Аналитики подсчитали цену бутерброда с красной икрой
Алкоголь на морозе опасен: врач объяснил, почему им невозможно согреться
Хрустящий и аппетитный гастрономический праздник: отмечаем День бекона 30 декабря
