Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Пирог с яблоками, корицей и карамельным соусом

Пирог с яблоками, корицей и карамельным соусом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда за окном дождливо и ветренно, хочется домашней выпечки с горячим чаем. Дом наполняется ароматом теста и уютом. Пирог с яблоками, корицей и карамельным соусом — это очень вкусно.

Пищевая ценность порции

380
кКал
16%
Белки5 г
Жиры17 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
220 г
2 шт.
5 г
1 щепотка
по вкусу
120 г
3 шт.
120 г
40 г
1 щепотка
Соус
30 г
30 г
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Яблоки (2 штуки) почистила от кожуры и семян, нарезала на мелкие кубики. К яблокам добавила коричневый сахар, корицу и перемешала все вместе.
Яблоки (2 штуки) почистила от кожуры и семян, нарезала на мелкие кубики. К яблокам добавила коричневый сахар, корицу и перемешала все вместе.


На весь экран

# шаг 2/11

Сливочное масло поставила на средний огонь и дала ему подрумяниться (за маслом надо следить, чтобы оно не подгорело).
Сливочное масло поставила на средний огонь и дала ему подрумяниться (за маслом надо следить, чтобы оно не подгорело).


На весь экран

# шаг 3/11

Как только масло стало коричневого цвета, убрала его с огня. Добавила к маслу сахар и одно яблоко, очищенное от кожуры и нарезанное на мелкие кубики.
Как только масло стало коричневого цвета, убрала его с огня. Добавила к маслу сахар и одно яблоко, очищенное от кожуры и нарезанное на мелкие кубики.


На весь экран

# шаг 4/11

Яйца взбила венчиком, добавила соль и ванилин.
Яйца взбила венчиком, добавила соль и ванилин.


На весь экран

# шаг 5/11

К яйцам добавила сливочное масло с яблоком и сахаром, все хорошо перемешала.
К яйцам добавила сливочное масло с яблоком и сахаром, все хорошо перемешала.


На весь экран

# шаг 6/11

Добавила муку с разрыхлителем. Замесила тесто.
Добавила муку с разрыхлителем. Замесила тесто.


На весь экран

# шаг 7/11

Форму для выпечки застелила пекарской бумагой и вылила тесто. У меня фома 30 х 22 см.
Форму для выпечки застелила пекарской бумагой и вылила тесто. У меня фома 30 х 22 см.


На весь экран

# шаг 8/11

На тесто выложила яблоки с корицей и сахаром. Выпекала при 170°C в течение 37–40 минут до готовности.
На тесто выложила яблоки с корицей и сахаром. Выпекала при 170°C в течение 37–40 минут до готовности.


На весь экран

# шаг 9/11

Пока пирог выпекался, я приготовила карамельный соус. Сливочное масло растопила на маленьком огне, добавила сахарную пудру и кленовый сироп.
Пока пирог выпекался, я приготовила карамельный соус. Сливочное масло растопила на маленьком огне, добавила сахарную пудру и кленовый сироп.


На весь экран

# шаг 10/11

Соус уварила до нужной мне густоты (чем дольше варить карамельный соус, тем гуще и тверже он будет).
Соус уварила до нужной мне густоты (чем дольше варить карамельный соус, тем гуще и тверже он будет).


На весь экран

# шаг 11/11

Готовый пирог разрезала на кусочки и полила карамельным соусом. Это очень вкусно. Приятного чаепития.
Готовый пирог разрезала на кусочки и полила карамельным соусом. Это очень вкусно. Приятного чаепития.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Галина
Галина
3 года назад

Очень аппетитный и уютный пирог.😋

Ольга
Ольга
3 года назад
Галина,

Большое спасибо Галя!

Оксана Чуб
❤️
1
Оксана Чуб
3 года назад

Супер, в самый раз для осеннего чаепития! 👍🔥

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.