+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Пирог с яблоками, корицей и карамельным соусом

Пирог с яблоками, корицей и карамельным соусом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда за окном дождливо и ветренно, хочется домашней выпечки с горячим чаем. Дом наполняется ароматом теста и уютом. Пирог с яблоками, корицей и карамельным соусом — это очень вкусно.

Пищевая ценность порции

380
кКал
16%
Белки5 г
Жиры17 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
220 г
2 шт.
5 г
1 щепотка
по вкусу
120 г
3 шт.
120 г
40 г
1 щепотка
Соус
30 г
30 г
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яблоки (2 штуки) почистила от кожуры и семян, нарезала на мелкие кубики. К яблокам добавила коричневый сахар, корицу и перемешала все вместе.
Яблоки (2 штуки) почистила от кожуры и семян, нарезала на мелкие кубики. К яблокам добавила коричневый сахар, корицу и перемешала все вместе.
На весь экран
Сливочное масло поставила на средний огонь и дала ему подрумяниться (за маслом надо следить, чтобы оно не подгорело).
Сливочное масло поставила на средний огонь и дала ему подрумяниться (за маслом надо следить, чтобы оно не подгорело).
На весь экран
Как только масло стало коричневого цвета, убрала его с огня. Добавила к маслу сахар и одно яблоко, очищенное от кожуры и нарезанное на мелкие кубики.
Как только масло стало коричневого цвета, убрала его с огня. Добавила к маслу сахар и одно яблоко, очищенное от кожуры и нарезанное на мелкие кубики.
На весь экран
Яйца взбила венчиком, добавила соль и ванилин.
Яйца взбила венчиком, добавила соль и ванилин.
На весь экран
К яйцам добавила сливочное масло с яблоком и сахаром, все хорошо перемешала.
К яйцам добавила сливочное масло с яблоком и сахаром, все хорошо перемешала.
На весь экран
Добавила муку с разрыхлителем. Замесила тесто.
Добавила муку с разрыхлителем. Замесила тесто.
На весь экран
Форму для выпечки застелила пекарской бумагой и вылила тесто. У меня фома 30 х 22 см.
Форму для выпечки застелила пекарской бумагой и вылила тесто. У меня фома 30 х 22 см.
На весь экран
На тесто выложила яблоки с корицей и сахаром. Выпекала при 170°C в течение 37–40 минут до готовности.
На тесто выложила яблоки с корицей и сахаром. Выпекала при 170°C в течение 37–40 минут до готовности.
На весь экран
Пока пирог выпекался, я приготовила карамельный соус. Сливочное масло растопила на маленьком огне, добавила сахарную пудру и кленовый сироп.
Пока пирог выпекался, я приготовила карамельный соус. Сливочное масло растопила на маленьком огне, добавила сахарную пудру и кленовый сироп.
На весь экран
Соус уварила до нужной мне густоты (чем дольше варить карамельный соус, тем гуще и тверже он будет).
Соус уварила до нужной мне густоты (чем дольше варить карамельный соус, тем гуще и тверже он будет).
На весь экран
Готовый пирог разрезала на кусочки и полила карамельным соусом. Это очень вкусно. Приятного чаепития.
Готовый пирог разрезала на кусочки и полила карамельным соусом. Это очень вкусно. Приятного чаепития.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Галина
Галина
1 год назад

Очень аппетитный и уютный пирог.😋

Ольга
Ольга
1 год назад
Галина,

Большое спасибо Галя!

Оксана Чуб
❤️
1
Оксана Чуб
1 год назад

Супер, в самый раз для осеннего чаепития! 👍🔥