+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Американский суп клэм-чаудер

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

819
кКал
34%
Белки36 г
Жиры54 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
9 %
10 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
3 шт.
1 шт.
150 г
2 зубчика
2 шт.
2 веточки
1 ст. л.
2 ст. л.
200 мл
80 мл
1 пучок
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Лук измельчите, нарежьте картофель, чеснок порубите. Бекон нарежьте кубиками.
На весь экран
Разморозьте мидии в створках AGAMA.
На весь экран
В большую кастрюлю налейте оливковое масло.  Добавьте размороженные мидии.
На весь экран
Добавьте чеснок, петрушку, тимьян. Влейте белое вино и тушите под крышкой на сильном огне 2 минуты.
На весь экран
Мидии вместе с бульоном перелейте в чистую емкость. В кастрюлю добавьте сливочное масло, обжарьте на нем картофель, лук и бекон.
На весь экран
Добавьте муку и сливки, жарьте 2 минуты.
На весь экран
Мидии с бульоном процедите через мелкое сито. Мидии, которые не открылись, выбросьте.
На весь экран
Добавьте лавровый лист, посолите, поперчите. 
На весь экран
Проварите суп еще несколько минут, до готовности картофеля. 
На весь экран
Подавайте, украсив листьями петрушки. Приятного аппетита!
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
bellaira
bellaira
11 месяцев назад

Боюсь показаться занудой, но клэм-чаудер все-таки готовится с моллюсками клэм, а не с мидиями. Вот если бы у Агамы были моллюски клэм.........