Куриные грудки в греческом стиле
Описание рецепта
Огромное спасибо Виктории Попин за это
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки2шт.
- оливковое масло3ст. л.
- Маринад
- лимоны1шт.
- орегано сушеный1ч. л.
- чеснок4зубчик
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории754кКал31.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для маринада с лимона снимите цедру и выжмите сок.
- Шаг 2
Добавьте орегано, чеснок, соль и оливковое масло.
- Шаг 3
Грудки вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Поместите их в посуду с маринадом и перемешайте. Оставьте в холодильнике на 2 часа мариноваться.
- Шаг 4
Замаринованные грудки выдержите еще 30 минут при комнатной температуре прежде, чем приступите к их тепловой обработке. Затем достаньте мясо из маринада, удалите остатки бумажным полотенцем. Разогрейте оливковое масло в сковороде и выложите грудки. Обжаривайте с каждой стороны по 6 минут. Подавайте с овощным или зерновым гарниром. Приятного аппетита!